Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Krumplis lepény

60 perc
egyszerű
olcsó
8 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyákat héjában sós vízben megfőzzük.Megpucoljuk, áttörjük és kihűtjük. 2 dl tejet melegítünk, beleszórjuk a cukrot, végül a porélesztőt és megvárjuk amíg felfut.
  2. A liszteket egy tálba szórjuk, és hozzáadjuk a margarint, a tejszínt és a tojássárgáját, illetve a langyos tejes élesztőt. Jól összedolgozzuk, letakarjuk,és szobahőmérsékleten egy órát kelesztjük.
  3. A lágy, puha tésztát 2-3 cm vastagra kinyújtjuk, és lisztes pohárral – vagy pogácsaszaggatóval - kiszaggatjuk.
  4. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük a tetejüket tojással, és megszórjuk reszelt sajttal.
  5. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 25-30 percig sütjük, ameddig szép barna lesz a teteje!


    NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST VIDEÓN! >>> 

SÜTŐTÖKÖS-KECSKESAJTOS LEPÉNY VILLÁMGYORSAN>>> 

PARADICSOMOS-BAZSALIKOMOS TÚRÓS LEPÉNY>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss