hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos brokkolikrémleves

MME MME
3.8/5
30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira szedjük, a bugonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. Az apróra vágott hagymát a fokhagymával üvegesre pároljuk. A brokkolit és a burgonyát hozzáadjuk, és kis ideig pároljuk.
  2. Felöntjük 5 dl vízzel, belerakjuk a leveskockát és a tejszínt, majd 10-15 percig főzzük, amíg a brokkoli és a krumpli megpuhul.
  3. A levest mixerrel pépesítjük, kevés vízzel felöntjük leves sűrűségűre, majd hozzáöntjük a tejszínt és hozzáadjuk a reszelt vagy apróra vágott sajtot. Ha a sajt elolvadt, tálalhatjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss