Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtgolyó II.

MME MME
40 4.5/5
30 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítése: A megpuhított vajat összegyúrom a liszttel, az áttört, főtt burgonyával, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel.

A masszából vizes kézzel kis diónyi golyókat gyúrok, majd zsemlemorzsában megforgatva, bő, forró olajban, erős lángon aranybarnára sütöm.

Papírtörülközőre téve leitatom róla a felesleges olajat, és fogvájót vagy dárdácskát szúrok a golyókba. Hidegen is, melegen is egyaránt nagyon finom.

Ezek is érdekelhetnek

Friss