Reszelt túrós sütiTonhalkrémKlasszikus grízgaluskaÉdesburgonya krémlevesLasagne receptMarlenka receptBácskai rizses hús
Rumos-körtés csokitorta
- Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 5 dkg keményítő
- 1 csomag sütőpor
- 5 dkg kakaópor
- 3 tojás
- 20 dkg
vaj
- 15 dkg kristálycukor
- A krémhez:
- 20 dkg étcsoki
- 7 dkg vaj
- 1 dl tejszín
- 3 dkg kakaópor
- 5 dkg mazsola
- 2 befőtt körte
- fél pohárka rum
- vaj és liszt a formához
Elkészítés
Elkészítés: Dolgozzuk össze a vajat a cukorral, keverjük hozzá a tojásokat, szórjuk bele a lisztet, a kakaót, a sütőport és a keményítőt. Töltsük a tésztát egy kivajazott-kilisztezett 20 cm-es tortaformába, és süssük 180 fokon 40 percig.
Áztassuk be a rumba a mazsolát, és kockázzuk fel a körtét. Olvasszuk fel a csokit a tejszínnel, a vajjal és a kakaóporral. Hagyjuk kihűlni, tegyük hűtőbe, ha jó hideg, verjük fel habverővel.
Vágjuk 3 lapra a kihűlt piskótát, kenjük meg a tejszínes krémmel,
szórjuk meg a mazsolával és a körtével, a tetejére csak krém kerüljön.
-(1).jpg)
.jpg)
-(1).jpg)