Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rukkolás-sajtos fügesaláta

MME MME
30 perc
4 adag
Hozzávalók
  • 8 ek olívaolaj + a tálaláshoz
  • 1 db citrom leve
  • 1 tk méz
  • 1 ek szójaszósz
  • 2 db körte
  • 8 db füge
  • 20 dkg kemény juh sajt
  • 10 dkg konyhakész rukola

Elkészítés

  1. Keverjük simára az olívaolajat a citromlé felével, a mézzel és a szójaszósszal.
  2. A körtét mossuk meg, vágjuk négybe, magozzuk ki, majd szeleteljük fel. Locsoljuk meg a megmaradt citromlével. A fügéket is mossuk meg, vágjuk hosszában négyfelé, majd vékonyan szeleteljük fel. A sajtot morzsoljuk el.
  3. Forgassuk össze a rukolaleveleket az olívaolajos-citromos öntettel. Osszuk szét négy tányérra, rendezzük el rajta a kétféle gyümölcsöt, majd szórjuk a salátára az elmorzsolt sajtot. Végül locsoljuk meg az egészet egy kis olívaolajjal.

    NEM CSAK ASZALVA JÓ! 50 KÁPRÁZATOS DESSZERT FRISS FÜGÉBŐL >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss