Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rozmaringos sült krumpli

60 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 C fokra.

Meghámozzuk a krumplit, nagy cikkekre vágjuk, hideg vízben megmossuk, hogy a felesleges keményítő lejöjjön. Sós vízben 6-7 perc alatt előfőzzük, majd szűrőbenlecsepegtetjük.

Tűzálló tálba tesszük a gerezdekre szedett fokhagymával, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, és 20-25 percre sütőbe tesszük. Közben egy kis olívaolajat, 2 gerezd zúzott fokhagymát, a felaprított rozmaringleveleket és egy kis vörösborecetet összekeverünk, a krumplira locsoljuk, összeforgatjuk, és még 10-15 percig sütjük.

Megjegyzés

Lehet vajat használni az olívaolaj helyett, illetve petrezselymet vagy kakukkfüvet a rozmaring helyett. - Palmafa123

Ezek is érdekelhetnek

Friss