SzékelykáposztaVillámgyors mikrós sütiHagymás babLegjobb karaj receptekKrumplis pogácsaTonhalkrémPuncstorta
Rozmaringos csirkecomb
- A csirkecombhoz:
- 2ágrozmaring
- 2tkcitromhéj
- 2ekcitromlé
- 3gerezdfokhagyma
- 2tksó
- 1tkbors
- 6dbcsirkecomb
- A sütéshez:
- 2ekolívaolaj
- 4gerezdfokhagyma
- 3dbmogyoróhagyma
Elkészítés
- A friss rozmaringot, a citrom héját és levét, a fokhagymát, a sót és a borsot, végül pedig az olajat egy aprítóba helyezzük és ledaráljuk.
- A csirkéket egy mély tányérba tesszük, meglocsoljuk a páccal, és minimum 1 órán át a pácban hagyjuk.
- Egy forró, tapadásmentes serpenyőben, közepes tűzön 3-5 percig sütjük a combok mindkét oldalát. Ezután alacsony tűzön további 15 percig sütjük a fokhagymákkal és mogyoróhagymákkal megszórva. Tetszőleges körettel tálaljuk.
Ajánljuk még:
-(1)-(1).jpg)
