Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

A bőre ropog, a húsa omlós: így készül a tökéletes rozé kacsamell

default user icon
MME
A rozé kacsamell sokak kedvence, szinte már minden étterem étlapján megtaláljuk. A lényege, hogy rozéra (rózsaszínre) mégis omlósra kell sütni a húst, a bőrét pedig piros-ropogósra. Az alábbi videón megnézhetitek, hogyan lesz tökéletes!

A rozé kacsamell fokhagymás vajas tésztával mennyei fogás, de ha valaki jobban szereti a hagymás tört burgonyával vagy krumplipürével is tálalhatja.

HOZZÁVALÓK:

2 db bőrös kacsamell
25 dkg tészta
4 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss