Elkészítés: Egy tepsit vastagon kizsírozunk vagy sütőpapírral kibélelünk, majd a tepsi alját befedjük a nyers, vékony karikákra vágott krumplival.
A tejből, lisztből, sóból, tojásból és kevés zsírból sűrű palacsintatésztát készítünk, ráöntjük a lerakott sor burgonyára. A tetejét meglocsoljuk olvasztott zsírral (hogy szép fényes legyen a teteje), majd közepes lángon kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Vékony, ropogós finomságot vehetünk ki a sütőből, ami pikk-pakk elfogy majd!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre