Tócsni receptTöltött fánkKókuszgolyóHagymás sült csirkemájHázi tepertőkrémLeveles tészta receptekPho leves
Ropogós karfiolszárnyak
- 1fejkarfiol
- 0.75bögreliszt
- 0.75bögremandula
tej - 0.25bögrevíz
- 2tkpaprika
- 2tkfokhagymapor
- 1bögrepanko morzsa
- 1tkolívaolaj
- A mártogatóshoz:
- 1bögretejföl
- 1ekaprított újhagyma
- só
- bors
- Glutén
- Tej
Elkészítés
- Óvatosan virágjaira szedjük a karfiolt (nagyobb falatokra, kis szárnyakra).
- Egy nagyobb edényben összekeverjük a lisztet, a tejet, a vizet, a fokhagymaport, a paprikát, a sót és a feketeborsot.
- A karfioldarabokat a keverékbe mártjuk úgy, hogy mindenhol jól befedje, majd pankómorzsába forgatjuk őket.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a karfiolrózsákat, és 25 perc alatt 175 fokos sütőben aranybarnára sütjük őket.
- A mártáshoz összekeverjük a hozzávalókat, és a ezzel kínáljuk a frissen kisült, ropogós karfiolszárnyakat.
Ajánljuk még:
.jpg)
