Nem vitás, hogy sokak számára a ropogós csirkefalat ez egyik nagy kedvenc a gyorséttermek kínálatából. Viszont ha saját magadnak készíted el otthon, akkor biztos lehetsz abban, hogy milyen alapanyagokból készült. A mártogatósról ne feledkezz meg, hiszen a falatkák egyik kötelező tartozéka, ha nem salátával, vagy valamilyen körettel tálalod.
Hozzávalók a ropogós csirkefalatokhoz:
- 30 dkg csirkemellfilé
- 1 db tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 cikk vöröshagyma
- 1 borsónyi mustár
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 dl tejszín
- őrölt gyömbér
- só
- fehér bors
A panírozáshoz:
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
Ajánljuk még: