Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rokfortgolyók

MME MME
4/5
30 perc
egyszerű
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A rokfortot lereszelem, hozzáadom a finomra vágott petrezselymet, belenyomom a fokhagymát. Fél kiló sajthoz kb. 4 gerezd dukál. Habverővel alaposan összekeverem. Ha túl kemény a sajt, nagyon kevés tejföllel lehet lazítani. Apró golyócskákat formázok belőle, majd meghempergetem a különböző ízű-színű fűszerekben. Fogpiszkálóval lehet mindegyiknek a tetejére egy-egy vékony olajbogyószeletkét is tenni.

Megjegyzés

Partikra szoktam csinálni, mert a csodás ízkavalkád mellett a pompás színek is gyönyörű látványt nyújtanak. Száraz rozét ajánlok hozzá. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss