Csirkecomb receptekNagyon csokis muffinPuncstortaÉgetett tészta receptTöltött csirkecombGörög salátaGesztenyepüré
Rókagombás káposztaleves
- 25dkgrókagomba
- 5dlsavanyú káposztalé
- 1dlrizs
- 1ekliszt
- étolaj
- 2szálsárgarépa
- 1fejhagyma
- ételízesítő
- petrezselyemzöld
- bors
- só
Elkészítés
Elkészítés: A hagymát apróra, a sárgarépát karikára vágjuk. Kevés olajon megpároljuk a zöldséget, felöntjük 5 dl vízzel, és hozzáadjuk a feldarabolt gombát. Amikor a zöldség és a gomba megpuhult, hozzáadjuk a rizst és a káposztalé felét. Amikor a rizs megpuhult, hozzáadjuk a káposztalé másik felét.
A rántáshoz kevés olajon megfuttatjuk a lisztet, majd felöntjük kevés hideg vízzel, majd a leveshez adjuk. Összeforraljuk, ízlés szerint fűszerezzük, majd aprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
-(1)-(1).jpg)
