hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rigó Jancsi muffinformában

60 perc
rafinált
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 dkg liszt
  • 3 evőkanál kakaópor
  • A muffinok lekenéséhez:
  • 3 evőkanál baracklekvár
  • A mázhoz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 2 evőkanál vaj
  • A krémhez:
  • 2 dl tejszínhab
  • 5 dkg tejcsokoládé

Elkészítés

  1. Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet és a kakaót. A muffinformát olajjalkikenjük,és belekanalazzuk a masszát 2/3 részig. Előmelegített sütőbe, 180 fokon, kb. 15 perc alatt megsütjük. 
  2. Akrémheza csokoládétfelolvasztjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, és együttverjük tovább.Asüti töltéséig hűtőbe rakjuk.
  3. máz hozzávalóit vízgőz felettfelolvasztjuk, és a kihűlt muffinok tetejét bele mártjuk. Amikor megszilárdult a csokoládé, kettévágjuk a muffinokat, megkenjük a középén baracklekvárral, eloszlatjuk rajta a hűtőből kivett krémet. Ezután visszahelyezzük a csokis tetejét. 

SAJTOS TÉSZTA BACONNEL SÜTVE 

SONKÁS CSIGA EGYSZERŰEN 

Megjegyzés

15 db Muffinhoz elég. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss