Ribizlis-mákos bögrés süti
- 1dbtojás
- 1bögrekristálycukor
- 1bögretejföl
- 1bögredarált mák
- 0.5tasaksütőpor
- 1bögreliszt
- 1dbcitrom
- 200gribizli
- porcukor
Elkészítés
Keverjük krémesre a tojást a cukorral, majd dolgozzuk bele a tejfölt. Azután adjuk hozzá a darált mákot, a sütőporral elvegyített lisztet és a megmosott, szárazra törölt citrom lereszelt héját. Végül óvatos mozdulatokkal forgassuk bele a megtisztított ribizlit.
Töltsük az így kapott tésztamasszát egy kisebb, sütőpapírral bélelt tortaformába, toljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 35-40 percig. Ízlés szerint egy kevés porcukorral meghintve tálalhatjuk.
