Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Retró kókusztekercs

MME MME
30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A retró kókusztekercs töltelékéhez a szobahőmérsékletű vajat egy tálba habosra keverjük a porcukorral, aztán a kókuszreszeléket is beledolgozzuk, majd félretesszük. 
  2. A tésztához egy nagyobb tálban összegyúrjuk a háztartási kekszet a vajjal, a kakaóval, a cukorral, a lekvárral, a rumaromával, közben pedig lassan, részletekben a tejet is hozzá adagoljuk.
  3. Ha úgy érezzük, hogy a massza már kellően egynemű, kinyújtjuk sütőpapíron három-négy milliméter vastagra. Elosztjük a közepén a kókuszos krémet, majd a sütőpapír segítségével feltekerjük. 
  4. A tekercset megforgatjuk a kókuszreszelékben, majd legaláb egy órát pihenni hagyjuk a hűtőben. Tálalás előtt szeleteljük!

Nézd meg videón is! Így készül a retró kókusztekercs:

Ezek is érdekelhetnek

Friss