KókusztekercsLegényfogó levesSpenótfőzelékPho levesLekváros buktaLegjobb rizsfelfújt receptekRakott krumpli
Reszelt diós kocka
- A tésztához:
- 30dkgliszt
- 1csomsütőpor
- 3dkgcukor
- 2dbtojás
- 12dkgzsír
- A töltelékhez:
- 6eksárgabaracklekvár
- 10dkgporcukor
- 1csomvaníliás cukor
- 15dkgdarált dió
- 1ekrum
- 2dbtojás
- A kenéshez:
- 1dbtojás
- Glutén
- Tojás
- Diófélék
Elkészítés
- A lisztet, a sütőport, a cukrot, a tojást és a zsírt összegyúrjuk. Ez egy morzsalékos tészta lesz, de addig gyúrjuk, amíg össze nem áll.
- Egy 25x30 cm-es tepsibe egyenletesen elnyomkodjuk a tészta 3/4 részét, majd megkenjük baracklekvárral.
- Elkészítjük a tölteléket: a porcukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük a darált dióval, 1 evőkanál rummal, 2 tojássárgájával és a 2 tojás keményre vert habjával.
- A tölteléket rákenjük a tésztára, majd a tészta maradék részét a töltelékre reszeljük. Tojással megkenjük a tetejét, és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt aranysárgára sütjük.
Ajánljuk még:
.jpg)
.jpg)
