Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Részeges sonka

MME MME
1 4.5/5
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

A főtt, füstölt sonkát felszeleteljük, majd megforrósított vajon mindkét oldalon ropogósra sütjük. A serpenyőből kivesszük és félretesszük. A visszamaradt zsiradékon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Meghintjük a liszttel, megpirítjuk, majd felöntjük a borral. Kakukkfűvel, sóval, borssal és paradicsompürével ízesítjük. Jól kiforraljuk, majd apránként belekeverjük a tejfölt is. Visszatesszük a sonkát és összemelegítjük. Burgonyafánkot vagy -pürét adunk mellé.

Ezek is érdekelhetnek

Friss