Hozzávalók
Elkészítés
- A zöldséges rakott tészta elkészítéséhez a tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint megfőzzük. A zöldségeket megtisztítjuk és apróra vágjuk.
- Az olívaolajat felhevítjük, hozzáadjuk a hagymát, majd, amikor üvegesedni kezd a répát és a paprikát. Végül pedig a cukkinit és a padlizsánt.
- Amikor a zöldségek megdinsztelődtek, hozzáadjuk a bort, és hagyjuk, hogy elpárologjon.
- Ezután ráöntjük a paradicsomszószt, sózzuk, borsozzuk, majd pár percig főzzük a zöldségekkel. Végül hozzáadjuk a friss bazsalikomot.
- A tészta felét a tepsibe tesszük, ráöntjük a zöldséges ragu felét, majd megint jöhet a tészta és a maradék ragu. A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal.
- 180 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütés) 15 percig sütjük.
Nézd meg a zöldséges rakott tészta elkészítését videón:
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
