Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, a hagymát gerezdekre vágjuk, a fokhagymát is pucoljuk, összekeverjük, megsózzuk és kakukkfűvel fűszerezzük. Tepsibe terítjük, rámorzsolunk némi vajat, és 200 fokos sütőben sütni kezdjük.
Közben a halat megmossuk, szárazra töröljük, kívül-belül bedörzsöljük sóval és borssal. A forró vízben alaposan megmosott citromot vékonyan felkarikázzuk, a fűszereket felaprítjuk. Igazságosan elosztva a halak hasába tömjük.
Mikor a krumpli 30 perce sül, ráhelyezzük a halakat, vajat morzsolunk rájuk, és további 25-30 perc alatt megsütjük.
Közben a zöldségeket kevés vajon megpároljuk, bazsalikommal, kakukkfűvel és sóval ízesítjük.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Mandulakonyha küldte. Köszönjük!
További receptek és fotók a Mandula konyhai kalandjai blogban! >>>
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
