Hozzávalók
Elkészítés
- A kölest pici olajon megfuttatjuk, felöntjük a zöldséglevessel, és 10-15 perc alatt puhára pároljuk. Közben a zöldborsót sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A petrezselymet és a mentát felaprítjuk.
- A kölest összeforgatjuk a zöldborsóval, rámorzsoljuk a feta sajtot, megszórjuk a zöldfűszerekkel, meglocsoljuk olívaolajjal, és tálalhatjuk is.
Megjegyzés
Köretnek is kiváló, de vegáknak tökéletes egytálétel.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
