Elkészítés

Elkészítés: A zöldborsót puhára pároljuk 1 kanálnyi margarinon, majd a többi hozzávalóval együtt az aprítógépben szépen pépesre keverjük. Ha krémesebben szeretjük, adhatunk hozzá zsírosabb tejfölt vagy sűrűbb főzőtejszínt is.

Szárazabb húsok, halak mellé adhatjuk kísérőnek, krémként, hígabban mártásként. A krémesebb kivitel hideg vacsoráknál helyettesítheti a vajat, margarint kenyérre, péksüteményre kenve.

Megjegyzés

Egy nyári könnyedség a sok nehéz kaja közé! Jó étvágyat, Nord! A receptet Nordkapp, a fotót Pampalini küldte. Köszönjük!