Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítése: A megtisztított, karikára vágott zellert a csontlében puhára pároljuk, majd beletesszük a vajat és a sót. Turmixoljuk, a tejfölben elhabart liszttel besűrítjük, és cukorral ízesítve tálaljuk. Pirított zsemlekockákat adunk hozzá. (Tálalás előtt nyers tojássárgáját is keverhetünk a levesbe.)
Megjegyzés
A receptet Molnár Györgyi küldte. Köszönjük!
