Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A vajat felolvasztjuk, és megpároljuk rajta a vékony csíkokra vágott zellert, krumplit és almát. Felöntjük vízzel, és puhára főzzük, majd leturmixoljuk. Hozzátesszük a húsleveskockát, fűszerezzük, elkeverjük a tejszínnel, tejföllel. Ha nagyon sűrű lenne, még teszünk hozzá vizet, és felforraljuk. Pirított kenyérkockákkal, esetleg vékony csíkokra vágott pármai jellegű sonkával tálaljuk.
Megjegyzés
Nekem azért ízlik ez az almás változat, mert lágyítja a zeller markáns ízét, de nem változtat rajta sokat.
A receptet Kata küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Friss receptek
