
recept
Egyszerű
Zabpelyhes csirkecomb
Hozzávalók
Elkészítés
- A combot megmossuk, majd szárazra töröljük. Megsózzuk, megborsozzuk, és félretesszük.
- Egy keverőtálba teszünk 1 ek olívaolajat és a tejfölt (vagy joghurtot) és alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöld fűszernövényeket, a kakukkfüvet, a lestyánt és a petrezselymet. Megsózzuk, megborsozzuk, majd megszórjuk curryvel. Jól összekeverjük, majd beleforgatjuk a csirkecombot, és 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
- Meglocsoljuk a tepsit a maradék olívaolaj felével. A tejfölös combokat zabpehelybe forgatjuk, majd egymás mellé sorakoztatjuk a húst a tepsiben, és ráöntjük a megmaradt tejfölös pácot. Megspricceljük olívaolajjal a húst. Lefóliázzuk, 180 fokos sütőbe toljuk, és kb. 50 perc alatt készre sütjük. Az utolsó 10 percben levesszük a fóliát, hogy megpiruljon.
Sült csirkecomb receptek >>>
Még több csirkés recept >>>
A legjobb zabpelyhes receptek >>>
























