Hozzávalók
Elkészítés
- Összekeverjük a kétféle lisztet a sütőporral, hozzáadjuk a túrót és 2 egész tojást, és alaposan összedolgozzuk.
- 1 tojásfehérjéből habot verünk, óvatosan a tésztához öntjük, és közben annyi vizet adagolunk hozzá, hogy palacsintaszerű tésztát kapjunk.
- Annyi tésztát merünk az előmelegített, olívaolajjal kikent szendvicssütőbe, hogy az alsó elemeket elfedje (mert fel fog puffadni a tészta). 3-5 sütéssel elkészítjük az összes kenyeret.
Megjegyzés
3 darab toast kenyeret kapunk ebből az adagból. A kész kenyerek tetejét meg lehet kenni kevés olívaolajjal vagy zsírszegény margarinnal.
