recept
Egyszerű
Vöröslencseleves csípősen
Hozzávalók
A tetejére:
Elkészítés
- A kókuszolajon megpirítjuk az apróra vágott fehérhagymát. Hozzákeverjük a vörös thai curry pasztát ízlés szerinti mennyiségben, és attól függően, hogy mennyire szeretnénk csípősre a levest.
- A vöröslencsét megmossuk, majd hozzáadjuk a hagymás currys alaphoz. Ezután az egészet felöntjük a zöldségalaplével, és addig főzzük, amíg a lencse megpuhul.
- Botmixerrel krémesítjük, és közben hozzáöntjük a kókusztejet. Éppen csak visszaforraljuk.
- A glutén-, tej- és tojásmentes, vegán vöröslencse levest apróra vágott snidlinggel tálaljuk.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Kata5019 küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
