Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymár megtitítjuk, és apró kockákra vágjuk. A vöröslencsét folyóvíz alatt alaposan átmossuk.
- Egy edényben felhevítjük a kókuszzsírt, majd megdinszteljük rajta a hagymát. Amikor öveges, rádobjuk a vöröslencsét, elkeverkük, hozzáadunk 1-2 dl vizet, épp csak annyit, hogy ne érgjen oda, és puhára pároljuk.
- Amikor puha lencse, lehúzzuk az edényt egy tűzhelyről, amikor langyos, egy botmixerrel lepürésítjük, ízlés szerint sózzuk, és ha teljesen kihűlt, egy csatos üvegbe vagy dobozba kanalazzuk, és felhasználásig hűtőben tároljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
