
recept
Egyszerű
Vörösboros zúzapörkölt
5
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A zúzat összedaraboljuk. A hagymát apróra vágjuk, és olajon megfuttatni. Rátesszük a zúzát, és kicsit pároljuk, majd hozzáadjuk ízlés szerint a fűszereket. Kicsit még így is pároljuk, majd felengedjük vízzel és a vörösborral. Készre főzzük, és galuskával tálaljuk.
Megjegyzés
Bográcsban, szabadtűzön főzve még kitűnőbb ízvilágot kapunk.
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!

















