
recept
Bonyolult
Vörösboros párolt marha tésztával
Hozzávalók
Elkészítés
A húst 1 centiméter vastag szeletekre vágjuk, lisztbe forgatjuk, és elősütjük. A lábasban visszamaradt anyagokat a vörösborral feloldjuk, hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket.
Ha felforr, belehelyezzük a hússzeleteket, és lassú tűzön kb. 2 órát főzzük. A főzés végén hozzáadjuk a lisztes vajat és besűrítjük.
A tésztát megfőzzük és a vajban fonnyasztott póréhagymával illetve pritaminpaprikával összekeverjük,.
Forrón tálaljuk.
Megjegyzés
A fotót és a receptet Magdi1955 küldte. Köszünjük!










