Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát felaprítjuk, a zöldségeket karikára, a csülökhúst kockára vágjuk, a kolbászt felszeleteljük.
- A zsíron megdinszteljük a hagymát, majd a káposztát.
- Fűszerezzük és hozzáadjuk a paprikát és paradicsomot.
- Beletesszük a csülökhúst és a kolbászt, beleöntjük a vörösbort és lassan puhára főzzük.
- Tejföllel tálaljuk, ízlés szerin tehetünk rá csilit.
Megjegyzés
Lecsós káposzta, vagy káposztás lecsó. Mindegy, a lényeg, hogy finom volt.
