Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.
- A vajat megolvasztjuk, hozzákeverjük a zabpelyhet és a vörösáfonyát.
- Összekeverjük a száraz összetevőket (a lisztet, a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot), majd hozzáadjuk a tojást és a vajas zabpelyhes-vörösáfonyás keveréket.
- Sütőpapírra vagy kivajazott és kilisztezett sütőlapra evőkanálnyi adagokban kiszaggatjuk a tésztát, majd a kanál segítségével kilapítjuk. Ügyeljünk arra, hogy a sütik között maradjon hely, nehogy összesüljenek. (A receptben leírt mennyiség nekem 12 db sütihez elegendő.)
- Az előmelegített sütőben maximum 15 percig sütjük.
Megjegyzés
Ez a gyorsan elkészíthető teasütemény nagy családi kedvenc, ideális vendégváró. A legjobb dolog benne, hogy kekszes dobozban vagy befőttesüvegben tárolva elvileg sokáig eláll - ezt a saját tapasztalataimmal nem tudom megerősíteni, ugyanis nálunk mindig azonnal elfogy. :) Kávé és tea mellé szoktam felszolgálni.
A receptet és a fotót Sisu69 küldte. Köszönjük!
