
recept
Egyszerű
Vörös káposzta á la Valencienne
Hozzávalók
Elkészítés
- A szalonnát felkockázzuk. A káposztát megmossuk, négyfelé vágjuk, majd a torzsa eltávolítása után felcsíkozzuk.
- Serpenyőben ropogósra sütjük a szalonnát, majd hozzáforgatjuk a káposztát. Néhány percig együtt pirítjuk, majd felöntjük a pálinkával és a húslevessel. Megsózzuk és megborsozzuk.
- Az almákat megmossuk és kicsumázzuk, majd felszeleteljük őket. Ha puhulni kezd a káposzta, belekeverjük az almát, és 10 percig pároljuk együtt.
- A kolbászt felkarikázzuk, majd közepes lángon ropogósra sütjük. A sült kolbászkarikákkal tálaljuk a káposztát.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek

Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
















