Virslis tekert kifliszezámmagoskiflivirslisrecepttejfölösalapanyagtípusalkalomAllergénekAperoAprósüteményBulielőételElőételekFalatkák és tapasokfalatkák/tapasfehérjeGlutént tartalmazó gabonafélékháziasjellegKarácsonyiklasszikusmagyarnemzetiség, országstílusSzezámmagTársaságTejtípusTojásünnepiVasárnapi ebéd
Hozzávalók
Elkészítés
- 1 dl langyos tejbe beleszórjuk a cukrot és 1 evőkanál lisztet, majd belemorzsoljuk az élesztőt. 10-15 percig állni hagyjuk, hogy felfusson.
- A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, majd a felfuttatott élesztős tejet. Összegyúrjuk, dagasztjuk, végül hozzádolgozzuk az olajat. A tésztát fél órán át kelesztjük meleg helyen, letakarva.
- A virsliket 3 részre, majd félbe vágjuk. A megkelt tésztát újra átgyúrjuk, majd kb. fél cm vastagra nyújtjuk. 1,5-2 cm-es csíkokra felvágjuk.
- Minden virslidarabkát tésztacsíkba tekerünk, megkenjük a tejfölös tojássárgájával, végül megszórjuk szezámmaggal, és még 5 percen át pihentetjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 perc alatt pirosra sütjük.
Megjegyzés
Kiváló vendégváró falatok bármilyen összejövetelen.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
