Elkészítés
- A sajtos omlett elkészítéséhez először feltörünk három tojást, hozzáadunk egy kevés tejet. Ízesítjük sóval és borssal és lazán felverjük a tojásokat, hogy levegő kerüljön bele. Addig keverjük, míg szép, egyenletes, sárga színű lesz.
- Egy serpenyőben vajat olvasztunk, ha már a vaj nem habzik, ráöntjük a tojásokat.
- Közepes lángon sütni kezdjük az omlettet, amint elkezd palacsintaszerű állaga lenni, egy szilikon spatulával először a serpenyő egyik, majd a másik oldalára húzzuk a tojást.
- Rászórjuk a reszelt sajtot is, hagyjuk, hogy ráolvadjon. Ha már a sajt megolvadt, az omlettet félbehajtjuk. Pirítóssal, zöldségekkel fogyaszthatjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
