
recept
Egyszerű



Villámgyors rétes
leveles tészta receptrétes receptrétestúrós rétesalapanyagtípusalkalomAllergénekDesszertekebéd-vacsora otthonrafehérjeGlutént tartalmazó gabonafélékháziasjellegklasszikusLepények, piték, rétesekmagyarnemzetiség, országrétesstílusSüteményekTársaságTejtésztaféletípusTojástúrósUzsonnaVersenyekVillámgyors receptek Villámversen
Hozzávalók
Elkészítés
- A mirelit tésztát kiolvasztjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk. Hagyjuk kicsit pihenni, ameddig elkészítjük a tölteléket.
- A túrót az egyik tojássárgájával, kristálycukorral, vaníliás cukorral és búzadarával jól összedolgozzuk. (A búzadara azért szükséges a töltelékbe, hogy a sütés közben a túróból kicsapódó nedvességet felszívja, és ne ázzon el a rétestészta.)
- A tésztára halmozzuk a tölteléket, feltekerjük, a második tojást felverjük, és megkenjük vele a tetejét.
- 180 fokra előmelegített sütőben, zsiradékkal kikent tepsibe téve, 25-30 perc alatt, ropogósra sütjük a süteményt.
Megjegyzés
A gyors rétes bármilyen töltelékkel elkészíthető























