Hozzávalók
Elkészítés
- A körtét megmossuk, meghámozzuk és apró kockára vágjuk.
- A tojást a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval alaposan összekeverjük. Állandó kevergetés közepette hozzáöntjük az olajat és a joghurtot.
- A lisztet összekeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk a tésztához, és belekeverjük a körtét. A tepsire rakjuk a papírkosárkát, majd megtöltjük mindegyiket tésztával. A sütőt előmelegítjük 150 fokra és 20 percig sütjük a muffinokat.
