Hozzávalók
A tetejére:
Elkészítés
- Az olajon megdinszteljük a vékony szeletekre vágott fokhagymát, majd sózzuk, borsozzuk, végül rátesszük a lisztet.
- Figyelve arra, hogy a lisztes fokhagyma ne piruljon le, fokozatosan hozzáöntjük az alaplevet.
- 15 percig főzzük, majd egy botmixerrel leturmixoljuk a levest. Mikor homogén állagú, hozzáadjuk a tejszínt és ízlés szerint a szerecsendiót majd további 10 percig alacsony lángon főzzük.
- Reszelt sajttal vagy pirított zsemlekockával, friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
