Vegán körözött tofuból

1. A tofut, a kápia paprikát és a lila hagymát feldaraboljuk.
2. Ezután az aprítógépbe adagoljuk a hozzávalókat. Öntünk hozzá egy kis vizet, és jöhetnek a fűszerek: sörélesztőpehely, római kömény, pirospaprika, só, bors és egy fél lime leve.
3. Összeturmixoljuk, és tálalhatjuk is. Ízlés szerint díszítjük lila hagymával és petrezselyemmel. Kenyérrel és friss zöldségekkel fogyaszthatjuk.

Nézd meg videón, hogyan készül videón a vega körözött!