Vaníliás bundás alma

Elkészítés: A tészta hozzávalóiból sűrű palacsintatésztát készítünk.

Az almát megpucoljuk és 1-1,5 cm vastag karikákra vágjuk. Késsel a magházát kivágjuk, majd lisztbe forgatjuk. A lisztezett almaszeleteket belemártjuk a sűrű palacsintatésztába, és olajban kisütjük mindkét oldalát. Az alma vastagságától függően 5-8 perc alatt megsülnek, majd szalvétára szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk.

Tálaláskor fahéjas porcukorral meghintjük.