Vajban sült harcsaszelet

1. A harcsát kisebb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és megkenjünk a zúzott fokhagymával.
   
2. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, majd a halszeleteket megforgatjuk benne.
   
3. A vajat egy serpenyőben felforrósítjuk, a harcsák mindkét oldalát szép pirosra sütjük benne.
   

15+1 KIHAGYHATATLAN HALAS FOGÁS AZ ÜNNEPEKRE! >>>

KARÁCSONYI MENÜ: 13 SZUPER HALÁSZLÉ A BAJAITÓL A SZEGEDIIG >>>