Hozzávalók
Elkészítés
- A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzászitáljuk a lisztet.
- A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a krémhez keverjük, majd sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük.
- Előmelegített sütőben 150 fokon tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, óvatosan 3 lapba vágjuk.
- Elkészítjük a krémet: gőz fölött sűrűre főzzük a tojásokat a tejjel, a cukorral és a vaníliás cukorral és 1 nagy kanál zselatint teszünk bele. Amikor kihűlt, beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt.
- Megtöltjüka tortát a krémmel, a lapok közé mazsolát szórunk. Kívülről isbekenjük a tortát a krémmel, és tetszés szerint díszítjük.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Evibaby16 küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
