
recept
Egyszerű
Ünnepi gyümölcskenyér
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk, majd habosra keverjük a margarint a cukorral, a tojássárgákkal és a rummal.
- Ezt követően, hozzáadjuk a diót, a mazsolát, a kandírozott gyümölcsöket, a citrom és narancs héját, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Végül az egész masszához adjuk a sütőporos lisztet, jól összekeverjük, majd (kuglóf) formába öntjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben, 40-45 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés
Ha nincs otthon mazsolánk, akkor helyettesítsük ugyanannyi dióval. Bevonhatjuk csokoládéval vagy fehér mázzal, és a tetejét megszórhatjuk mandulával vagy pirított dióval.























