Újburgonya-saláta sült retekkel

1. Az újkrumplit megmossuk, és néhány percre feltesszük főni, de ne legyen túl puha, különben szétesik! Közben aretkeket megtisztítjuk és megmossuk, majd félbe vágjuk.
   
2. Megsózzuk, majd megsütjük egy kevés, serpenyőben felhevített olívaolajon. A megpuhult burgonyát aranybarnára sütjük ugyanúgy, ahogy a retket,majd mindkettőt félretesszük hűlni.
   
3. Az öntethez a tejfölt kikeverjük a mustárral, ízesítjük egy kevés mézzel, sóval és borssal, valamint a felaprított snidling hármonegyedével.
   
4. Ebben megforgatjuk a sült zöldségeket, és megszórjuk a maradék metélőhagymával.
   

ITT AZ ÚJKRUMPLI! BOMBA TIPPEK A VÁSÁRLÁSTÓL A FELHASZNÁLÁSIG >>>

Receptek újkrumplival >>>