Hozzávalók
Elkészítés
- Az összedarabolt tyúkhúst feltesszük főni egy kb. 5 literes fazékban, háromnegyedig megtöltve vízzel. Amikor forr, a habját leszűrjük. Ezek után bezöldségeljük és megfűszerezzük, és lassú tűzön főzzük a levest.
- Amikor puha a hús, leszűrjük. Külön tálakra tesszük a zöldségeket és a húst. A húsléből egy kisebb fazékba merve kifőzzük a csigatésztát.
Még több húsleves recept >>>
Megjegyzés
Bacsjánszkiné Csatári Andrea receptje.
