Barackos-csokis muffin

1. A vajat vagy margarint habosra keverjük a tojásokkal, a cukorral és a vaníliás cukorral. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a tejjel felváltva adagolva összekeverjük a habbal. 
2. A barackokat megmossuk, meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk, a csokoládét feldaraboljuk. A barackot és a csokit hozzáadjuk a masszához és jól elkeverjük. Papírral bélelt muffinformákba töltjük a krémet, és 170 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
    

Még több muffin recept >>>