Túrós-pudingos krémes

Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és 2 lapot sütünk nagy tepsi hátulján, majd teljesen kihűtjük.

A krémhez a porcukrot kikeverjük a margarinnal és a túróval, majd hozzákeverjük a mazsolát. A 6 dl tejben elkeverjük a pudingport, a tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a túrós krémmel.

Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot, belenyomkodjuk kicsit, és a tetejére kenjük a vízgőz fölött megolvasztott csokit. Másnap szeleteljük.