Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Holstein szelet recept
Holstein szelet
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Túrós batyu, ahogy Gizi készíti recept
recept
Mester

Túrós batyu, ahogy Gizi készíti

120 perc
20 adag
Átlagos
2017. 05. 19.

Elkészítés

  1. A tésztához a porcukrot alaposan összekeverjük a vaníliás cukorral, a tojással, a sóval, az olvasztott vajjal és a langyos tejjel, majd a kenyérsütőgép üstjébe öntjük. Rákanalazzuk a lisztet, majd rámorzsoljuk az élesztőt. Dagasztórprogramon vagy kézzel megdagasztjuk a tésztát, majd egy kilisztezett kelesztőtálba tesszük, és langyos helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.
  2. A túrót egy tálba tesszük, majd villával összetörjük. Ezután hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a tojások sárgáját, majd alaposan összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a búzadarát, a mazsolát, és szintén összekeverjük.
  3. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbáverjük, majd óvatosan a túrós masszáhozkeverjük. Az elkészült tölteléket félretesszük, amíg a megkelt tésztát kinyújtjuk és felvágjuk.
  4. A megkelt tésztát lisztezett felületen kb. 0,5 cm vastagra nyújtjuk ki, majd kb. 10x10-es négyzetekrevágjuk fel. Mindegyik közepére 1-1 kanál túrós tölteléket teszünk, és a tészta négy sarkát összefogva, majd megcsavarva megformázzuk a batyukat.
  5. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral,és egymás mellé helyezzük az elkészült batyukat.Konyharuhával letakarva 30 perc alatt újrakelesztjük. Mielőtt behelyeznénk a sütőbe, felvert egész tojással lekenjük a batyukat.
  6. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten kb. 20 perc alatt készre sütjük (ha sütés közben nagyon kezdene pirulni a teteje, akkor sütőpapírral letakarjuk).
  7. A sütőből kivéve hagyjuk a tepsiben langyosra hűlni, majd óvatosan szétszedjük az esetleg összenőtt batyukat. Ízlés szerint megszórjuk porcukorral, és úgy kínáljuk.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Citromos-tárkonyos raguleves
Recept
Egyszerű

Citromos-tárkonyos raguleves

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Vegán császármorzsa almával
Recept
Egyszerű

Vegán császármorzsa almával

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Expressz túrós batyuk muffinsütőben sütve
Recept
Egyszerű

Expressz túrós batyuk muffinsütőben sütve

30 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Túrós batyu, ahogy Szabi, a pék készíti
Recept
Mester

Túrós batyu, ahogy Szabi, a pék készíti

55 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Nagymama almás pitéje
Recept
Bonyolult

Nagymama almás pitéje

70 perc
|
20 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Limonádé
Recept
Egyszerű

Limonádé

15 perc
|
6 adag
|
Olcsó
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Áfonyás citromos muffin
Recept
Egyszerű

Áfonyás citromos muffin

40 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos álom (sütés nélküli recept)
Recept
Egyszerű

Citromos álom (sütés nélküli recept)

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
 Petra szerző profilképe

Petra

Mazagran: jeges citromos kávé
Recept
Egyszerű

Mazagran: jeges citromos kávé

25 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Pozsonyi kifli (patkó) recept
Recept
Mester

Pozsonyi kifli (patkó)

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Rozsnyai Gabriella szerző profilképe

Rozsnyai Gabriella

Vargabéles torta recept
Recept
Mester

Vargabéles torta

75 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Veronika szerző profilképe

Szabó Veronika

Rakott túros tészta édesen recept
Recept
Egyszerű

Rakott túros tészta édesen

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Biró Sára szerző profilképe

Biró Sára

Egyszerű vargabéles recept
Recept
Egyszerű

Egyszerű vargabéles

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
 Tinka szerző profilképe

Tinka

Túrókocka mazsolával recept
Recept
Egyszerű

Túrókocka mazsolával

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Friss receptek

Házi franciakrémes recept
Recept
Rafinált

Házi franciakrémes

120 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Túró Rudi-gombóc (csokis túrógombóc) recept
Recept
Egyszerű

Túró Rudi-gombóc (csokis túrógombóc)

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tárkonyos leves csülökkel recept
Recept
Egyszerű

Tárkonyos leves csülökkel

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sajtos rúd (sörkorcsolya) recept
Recept
Egyszerű

Sajtos rúd (sörkorcsolya)

35 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csirkeragu zöldbabbal recept
Recept
Egyszerű

Csirkeragu zöldbabbal

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Csőben sült milánói makaróni  recept
Recept
Egyszerű

Csőben sült milánói makaróni

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Kürtőskalács sütőben sütve recept
Recept
Bonyolult

Kürtőskalács sütőben sütve

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Marhagulyás kuktában recept
Recept
Egyszerű

Marhagulyás kuktában

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Omlós reszelt túrós  recept
Recept
Egyszerű

Omlós reszelt túrós

60 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Horváthné Klinszky klára szerző profilképe

Horváthné Klinszky klára

Egyszerű bakonyi sertéstokány recept
Recept
Egyszerű

Egyszerű bakonyi sertéstokány

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Tiramisu (autentikus recept) recept
Recept
Egyszerű

Tiramisu (autentikus recept)

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Mákos zserbó szilvalekvárral recept
Recept
Rafinált

Mákos zserbó szilvalekvárral

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.