Hozzávalók
Elkészítés
- A tortillapizza elkészítéséhez a sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- A tortillalapokat egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és ha szeretnénk, hogy extra ropogós legyen az alap, vékonyan megkenjük olívaolajjal.
- A pizzaszósszal megkenjük a tortillák tetejét, elrendezzük rajta a szeletelt sonkát, a kukoricát, és ízlés szerint a kedvenc feltéteinket. Még finomabb lesz a végeredmény, ha házi pizzaszószt használunk.
- A tortillapizza tetejét megszórjuk a lereszelt sajttal, és mehet az előmelegített sütőbe 8-10 percre, vagy amíg amíg a sajt szépen megolvad és a tortilla a szélén enyhén megpirul.
- Az elkészült tortillapizza tetejére friss rukkolát, bazsalikomleveleket tehetünk, megszórhatjuk oregánóval vagy meglocsolhatjuk fűszeres olívaolajjal.
Tipp: A tortillapizza remek módja a kész tortillalap felhasználására. Ha gyors és könnyű vacsorát keresünk, mindenképpen érdemes kipróbálni ezt a tortillapizza receptet. Nagy előnye, hogy mindenki összeállíthatja a saját verzióját a kedvenc feltétekkel. A vékony tészta miatt ez egy könnyedebb alternatíva a klasszikus pizzához képest!
