
recept
Egyszerű
Törökméz egyszerűen
Hozzávalók
Elkészítés
- A mézet és a cukrot melegíteni kezdjük, és amikor elkezd karamellizálódni, lehúzzuk a tűzről, és gyors keverés mellett beleszórjuk a szódabikarbónát. Amikor már nagyon habzik, egy fóliával kibélelt, olajjal kikent mélyebb tányérba öntjük.
- Legalább egy órát száradni hagyjuk, majd kiborítjuk egy tálcára, lehúzzuk róla a fóliát, és tetszőleges darabokra tördeljük.

















